天然酵母とやら。

  • 2017.08.20 Sunday
  • 23:23

なかなかブログを書く隙間が見当たりませんでしたわ。。

 

まだまだ書きたいこといっぱいなので、

ボチボチ振り返りながら書いていきまーす◎

 

 

 

あるお盆明けの午後。

 

effe-coのふーちゃん先生のお料理教室で知り合った、

ステキなお姉さまが我が家に遊びに来て下さいました♪♪

 

ふーちゃん先生の同級生(実は2人ともイクコの高校の先輩)で、

現在東京で、主婦業の傍ら天然酵母のパン教室をされてる、

まいちゃん先生。(写真左)

 

(写真提供:同じくパイセン・ステキなりょーこちゃん)

 

 

なんでも、まいちゃんは、

独学で自家製天然酵母のパンを勉強されて、

ゴリッゴリにパンを焼いている人なんだとか!!!

 

 

この日は、ぜひぜひまいちゃんのパンを食べさせてほしい!

って事で、生地持参で遊びに来てもらいました◎

 

 

 

 

 

 

アタクシも…

その昔、

 

自家製天然酵母に憧れた時期もありましたよ。ええ。

 

 

 

…が、、、

 

…しかし、、、

 

 

 

向いていなかったんです…(T_T)

 

 

…なんせ、「早いがごっつぉ!」タイプの人間ですので。。ええ。

 

 

 

irodoriのパンは、イーストちょっと多めの

2時間勝負のパンですのでね。。ええ。

 

 

 

 

ご存知ない方の為に説明しておきますと…

 

 

自家製天然酵母は、

時期や原料によっても多少異なりますが、

 

酵母起こすのに、約1週間、

 

使える様になるのに、更に約1週間。

 

発酵も数時間。。

 

 

 

…イクコ、、待たれへん。。。笑

 

 

 

加えて、この、雑念まみれのイクコ、

雑菌も繁殖させるの、得意でして。。

 

更に加えて、この、飽き症のイクコ、、

酵母を使い切るまでに、

 

自家製天然酵母のブーム、去りましてん。。。

 

 

 

…アーメン。

 

 

 

で、また、

イクコのブームの時に完成した自家製天然酵母パンが、、

 

超絶マズかったんですよ…。。。

 

 

 

 

で、開き直って、

自家製天然酵母については、

「専門外ですっ!!」

 

と、諦めておりました。

 

 

 

 

 

 

…と、ここまで前置きが長くなっちゃいましたが、、

 

結論から申しますと、、

 

 

まいちゃん先生の自家製天然酵母パン、、

 

超絶美味しかった!!!!!

 

のですっ!!!

 

 

 

いや、アタクシも、オサレを気取って、

時々、天然酵母パンを買ってみたりすることもあったんですが、

 

「うん、フルーツの香り、するする!!」

くらいの事で、

 

実は、そんなに好きではありませんでした。。笑

 

あたしゃ、イーストラブだわ。と。

 

 

 

 

まいちゃんは、絶対、、

オタクです。

 

 

私、オタクの作る物は、

絶対的に信頼しています。

 

 

最近は、ご多忙につきなかなか食べられませんが、

パンオタク・ALBAしのぶさんのパンも、

間違いナシ!!

(↑公の場でラブコールを送ってみました◎…しのぶさん、いつでも待ってるわ!!笑)

 

 

 

で、こんなに美味しいパンが作れるなら、

教えてもらいたいっ!!!

 

と、懇願しまして。

 

 

 

来年以降、

夏に、、

 

まいちゃん先生の

天然酵母レッスン、、

 

やってもらいまーーすっ!!!!

 

パチパチパチパチ〜〜〜〜〜〜っ!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

…やべぇ、

プチダサいのが売りのirodori、

 

自家製天然酵母教室なんてやったら、、

オサレになっちまう…笑

 

 

 

 

 

そして、この日、

急遽、思いつきプレッツェルレッスン(←これはイースト)が開催され、

早くもハマりそうなイクコ。

 

真面目に、翌日、

即、復習をしました◎

ちょっと、まだまだ加水率を研究中なので、ガサついてますが、、

 

 

 

…やべぇ、、

 

オレ、

 

なんかオサレだ・・・・・。。。

 

 

 

 

 

 

イケテル自分にうっとりしたのも束の間。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

インスタで、、

 

 

まいちゃん先生のお手本を見たらば…

 

 

 

 

 

 

…なんだようっ…

 

 

全然、、

 

違うじゃねーかっ…!!!!!爆

 

 

 

 

 

 

まいちゃん先生、、

 

 

オサレ過ぎるぜっ!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

…というわけで、、

 

本日も、、

 

やっぱり、

 

 

プチダサい、

 

irodoriイクコなのでした。。。

 

 

 

 

 

 

いや、庶民派で、

実に、親しみやすいよね〜〜〜

 

 

 

・・・・・。

 

 

 

 

みなさま、来年以降、

まいちゃん先生のレッスンを

 

お楽しみにっ!!!!!

 

過ぎ去りし、お盆。。

  • 2017.08.17 Thursday
  • 20:52

昨日、教室に来てくれた小2女子に、

年齢を聞かれましたので、

 

「何歳に見えるぅ〜〜!??」

(合コンのめんどくさい女子かよっ!)

と聞き返したところ、

 

 

27歳!

 

と!!!!!

 

 

お前、いいヤツだな。

よし、100円あげよう。(←注:ウソです。)

 

 

もうっ!子供って、ホンット正直っ♪♪笑

 

…気分よく過ごせた昨日でした。

 

 

 

 

さてさて、

11日〜15日、

お盆休みを頂きました!!

 

 

11日は、

同級生のお友達が来てくれて、

アタクシ、楽しく過ごしました◎

 

専業主婦と働く母の色んな話を聞けて、

子育てについて、あれこれ考えさせられたなぁ。。

 

 

…が、この時から、

アヤト、再び不調になり。。

 

お盆は風邪で

ずーーーっと引きこもっていたイクコとアヤト。

 

 

 

昨日から、お仕事再開しておりますが、、

アヤトは、大事を取って、

ヒロハラ保育園(度々登場しますが、イクコの実家)に。。

姉が帰省中なので、

イロドリチルドレン集結!!

 

 

 

 

姉は、親元を離れて専業主婦をしておりますが、

やっぱり、2人の育児をずっと家でしてきただけあって、

 

家事・育児能力が、スゴイ!!

 

 

私が苦戦してる

離乳食や、

薬をあげるのだって、

 

ひょいひょいっ!とやっちゃう。。

 

 

 

この前、姉に教えてもらったおやき、

アヤトは気に入って食べてます◎

 

 

おやきイケるなら、

パンもいけるんじゃね??

と思って、

 

今密かに研究中のスティックパンをあげてみたら、、

食べてる…!!

 

あらあら、そんな狭いとこで…

食べてる…!!!

 

 

…お行儀のことは、さておき。。

 

つかみ食べと咀嚼が上達してることに、

驚きと感動で、

胸いっぱい。

 

 

…ちなみに、

最近の夫の鼻歌は、なぜか…

「夢いっぱい」。

(↑ちびまるこちゃんの昔の主題歌。)

 

 

 

…。

 

 

 

 

アヤトは、熱も下がって、食欲も戻って、

すっかり元気ですが、

今ひとつ、ご気分が優れぬようで、

 

夜泣きと後追いが激しめ。。

 

 

この蒸し暑さと気温差のせいもあるかな…!??

 

 

 

…未だかつて、、

こんなにも「イクコ」を追い求めてくれた男性が、

他にいたでしょうか…!??笑

 

 

ちょっと重めの愛に、うろたえながらも、、

女性としての喜びを

噛み締める毎日であります。アタクシ。

 

 

…いや、毎日、眠いです。アタクシ。

(午後は白目剥いて、船漕ぎがち。)

 

 

 

 

 

 

そんなこんなで、

すっかりブログもご無沙汰しちゃいましたが、

 

 

おかげさまでブログネタがいっぱい。

 

 

あ〜〜〜書きたいっ!!笑

 

 

 

 

胸いっぱいで夢いっぱいのイクコ、

またちょこちょこ隙間を見つけては

 

ブログ更新していきますので、

みなさま、お暇な時に

覗きに来てね♪♪

 

 

 

 

 

おまけ。

 

ご気分が優れぬ日のアヤト氏。

頭を上げたら、椅子のバーに頭をぶつけ、涙。。

…を、数回繰り返してらっしゃいました。。

 

…かわいい。。。

「アロマネー講座@ソラマドの家」…だったんですよ…(T_T)

  • 2017.08.10 Thursday
  • 17:01

今日は、毎月恒例、

「アロマネー講座」

 

先月に引き続き、

おしゃれなモデルルーム、

ソラマドの家 暮らしのステーションで開催!!!

 

 

 

 

…だったのですが、、

 

 

なんと、昨日の夕方から、

アヤト、発熱!!

 

39℃の熱は初めてで、

久しぶりに私もうろたえました。。。

 

 

今朝、熱は下がったのですが、

大事を取って、病院へ。

 

 

 

 

 

と、そんなわけで、

今日は、イクコ不参加で開催されました(T_T)

 

 

 

私の代わりに、、

ベーグルランチボックスが参戦!!

(出勤ついでに夫に納品してもらいました◎)

 

今日は、夏休みで、お子様も何人か参加されたので、

お子様ランチもご用意。

喜んで頂けましたやろか…!??

 

 

 

 

 

 

不参加のお詫びと言っちゃあナンですが…

今日のデリ2種の作り方でもご紹介しときます♪♪

 

 

 

 

《毎度おなじみキャロットラペ》

 

・にんじんを千切りして、塩もみ。

・スライスアーモンドをロースト(予熱なしオーブン170℃ 7〜10分)。

・お好みのジャム(今回は、irodoriのりんごとバニラとシナモンのジャム使用!←出たっ!宣伝!)+リンゴ酢を

それぞれ同じくらいの量混ぜる(お子様用には、ジャム多めがオススメ!)。

・にんじんを軽く絞って、アーモンド、ジャム+酢と和える。

 

 

 

《オクラの胡麻和え》

 

・オクラを柔らかめに茹で、「出汁+薄口醤油+みりんを合わせた液」(麺つゆや白だしでもOK!)に漬ける。

・煎りごまを擦って(市販のすりごまでもOK!)、甜菜糖、薄口醤油を加え、和え衣を作る。

・漬けておいたオクラを和え衣で和えるだけ◎

(この時、和え衣がかたいようなら、漬け汁でのばす。)

 

 

いずれも…細かい分量は、、不明だよ!!笑

テキトーに、味見しながら作ってね♪♪

 

 

 

さてさて、来月の

「アロマネー講座」は、

今回と同じく、

ソラマドの家で開催!!

 

9月12日(火) 10:00〜12:30

 

ソラマドの家も、

アロマも、

マネーも、、

 

気になる方は、ぜひ!!

 

 

 

ご予約・お問い合わせは、

irodori610@gmail.com

まで〜

 

 

 

 

 

アヤトも今日1日ゆっくりして、

だいぶ調子上がってきました◎

 

 

板垣さん、ゆきさん、助っ人・杉原さん、

ご参加くださったみなさま、

ありがとうございました◎

 

 

来月のご予約もお待ちしておりますっ!!

 

真夜中のクスクス。

  • 2017.08.08 Tuesday
  • 03:29
昨日は、寝乳しながら寝落ちしてしまい。


ちょっと前に目が覚め、
洗濯し忘れてた事に気付き。

洗濯機回しながら、
グリーンコープのカタログをチェック。




…おい、

ウソだろ…!???









…っっっっっ!!!!!





…またまた見つけてしまった、
画期的過ぎる誰が買うねん商品…!!!





オシャレにも程があるっ!!!笑

ボーン入りで、
アレンジができるなんてっ!!




見よ!

この、
信じられないボリューム感と素材感!!





オシャレのみならず、
機能的だなんて…!!!!!









…一気に目が覚めました。。





逆に…



買ってみよか…!???




…買ったろか…!?????








帽子を被った自分を想像しながら、、



少し、ソワソワ、ワクワクしてしまいました。










…やってくれるじゃねぇか、

グリーンコープさん。。











あ、そうそう、

グリーンコープの強力粉(国産小麦)でベーグルを作ってみたところ、

なかなかおいしくできましたよ!
お値段もお手頃。


使ってみたい方は、
私がまとめて発注したり、
ご紹介したりも可能ですので、

お気軽にお声がけ下さい◎



ケチャップや、その他調味料も、
美味しいんです♪♪




…加えて、
こういう画期的商品がたまにあるので、
アタクシ的には、

なかなか、
たまらんです!!笑




…寝よ。

あっちこっち、頼りまくりです。

  • 2017.08.07 Monday
  • 21:36
先週からちょっと風邪気味だったアヤトさん。


昨日くらいから、目ヤニが酷くなってきて。。
元気なので、無理やり保育園にブッ込もうと試みましたが…(←よい大人のみんな、マネしないでね◎)

「結膜炎かもよ…」
って事で、
お友達にうつるかもしれないので、
病院に連れてく事に。



ひとまず、
今日の生徒さまに連絡を試みたものの、
もう、9時を回っており、連絡も取れず…
(…そりゃそうだ。。)

とりあえずダメ元で実家にSOS発信してみました◎



「オッケー!迎えに行く!!」

…たまたま予定もなく、空いてた両親が、アヤトをみてくれる事に。


アヤトは、午前中、
ヒロハラ保育園(←イクコの実家ね◎)に行く事に。



アタクシは、結果、
楽しい夏休みのお子様パン教室を
開催する事ができました〜◎

…またピザ。笑


大人さまの撮影会に、
文句言いながら付き合ってくれる子供さま、
の図。笑



みなさま、楽しい楽しいお時間を、
ありがとうっ!!!




片付け、雑務を終えて、
ヒロハラ保育園へ行ったところ、

寝ておる◎


私の両親に加えて、
帰省中の姉と姪っ子、ワンコとも
楽しく遊んだ模様です!


眼科へ行ったら、
やはり、風邪からくる結膜炎って事で、
明日も保育園はお休みかな。。


明日もヒロハラ保育園。
(久しぶりの登場、りんちゃん。)



親元離れて子供2人の育児をこなす姉と、
既に子供3人の育児を終えた両親。


今日も、離乳食のヒントをもらったりして。

やっぱり育児も、
経験者に頼って習うのが、一番!!!
と心から感じた、
イクコなのでした。

(パンも、習うと簡単にデキルヨ◎←ついでにヤラシイ宣伝。。)




週末は、ヤマダ保育園、
時に、病児保育のヒロハラ保育園。

ありがたやありがたや。


アヤトも私も、
幸せ者です◎



今日は、夫の急な出張で、
家事・育児能力低めのイクコ、
どうなるかと思いましたが、


周りを見渡せば、
みんないるから、
安心だー◎
おかげさまでアヤトは
たくましく育っております!

やる気、元気…。。

  • 2017.08.04 Friday
  • 20:50
連日…家族ネタで失礼しますよ。笑



今朝、保育園にアヤトを連れて行ったら、
保育園の先生が、

「あやちゃんは、保育園でとっても優しいんですよ〜!」

と教えて下さいました◎



なんでも、
お友達が泣いていたら、
「どしたっ??」
って顔で、
お友達の顔を覗き込んで、

その後「ヨシヨシ」的な事をしてあげるんだそうです!!!



お友達に髪を引っ張られても、
事を荒立てたくないのか…
ニコニコ笑っているそうです!!笑





それを聞いて、私は、

朝から涙が出そうになりました…。







アヤトは、お腹にいる時から、
なんだか優しい雰囲気を醸し出していて。


だから、初めは違う名前の候補があったんだけど、
(イケメンになるよう、松田翔太の「翔太」にしようという、安易なネーミング…)

もっと、柔らかい名前がいいなーって、
なんとなくまる〜い感じの「あやと」になりました。



姓名判断サイトで見たところ、
「彩翔」の字画は、
「人に癒しを与える、愛されキャラ」
的な事が書いてあって、
お腹から伝わるイメージにピッタリだったし!!



…幼少期はヤンチャで苦労するかも、
とも書いてあったけど…笑



この前、KAORIさんに陰陽五行の鑑定をしてもらった結果も、
「人に寄り添う優しい子になる」
と、ありました。





…さすが、夫(…と私!…笑)の子っ!!!
生後9ヵ月にして、もう優しさを発揮してるとは…!!!




イケメンで優しいなんて…


…お母ちゃん、ホワイトデー頑張らなきゃっ!!笑


いっそがしくなるぞぉ〜〜っ!!




今日も、帰宅後、
大好きな水浴びをして、
早々にお休みになられました◎


か、かわいい…。。







しかし、若干、髪の生え際が高めな気も…


誰かに髪型似てるなぁ〜って思ったら…


井脇ノブ子さん。。




…まぁ、ノブ子さんもカワイイから…


いっか。。








ま、お父ちゃんも少々おハゲになってるけど、、


カワイイから…




いっか。笑

シンクロ

  • 2017.08.02 Wednesday
  • 21:42
今日は、早めに家事が片付いて、あとは洗濯物を畳むだけ!!

イェーイ!!

ふと見ると、

どんだけ仲いいんじゃいっ…!!!

…親子でシンクロ、すなっ!!笑




この前も、

プチシンクロ。





その前は、闘ってました。
彩「カーメーハーメー波ーーーーっ!!」
夫「おーーぅっ!!!」





お父ちゃんは、アヤトが、


好きで好きで好きで好きで好きで好きで好きで好きで……………



たまらないようです◎



2人が寝静まった後に、
家事をしながら、
寝相を眺めながら、
アヤトの動画集を見たりするのが、

私の至福の時だったりします◎




未だに、時々、
自分がアヤトを産んだ事が
夢のようで、

信じられない時があります…!!



…私が、もう、9ヶ月も育児をしてるなんて!!笑




かわゆい親子の寝顔を見て、
産んでよかったなぁーと、

ジワジワ幸せを噛み締める、
休日前の夜。



明日は、自分の為の一日を過ごす…
予定。




みなさまもよい一日を〜!!

ジ・ケ・ン…。

  • 2017.08.01 Tuesday
  • 21:43
今日も楽しい一日が終わろうとしています。


お風呂上がってみたらば…





…どうしたっ…!???



…何があった…!????



…何をどうしたら、そうなる…!?????




ははーーーん、
ポテチに毒でも盛られたか…!??













…イクコファンのメンズにでも
ヤられたな…!???










…そげなもん、おらんか…( ̄(工) ̄)








…今日も、お仕事頑張られたようです。


寝ている間に、
嫁に遊ばれているとは…






…アーメン。







私が毎日ご機嫌で過ごせてるのは、
アナタさまのお陰よ。







…が、、



…アーメン。









いい夢見ろよっ!!


みなさま、明日もよい一日を〜◎

第2回「おちんちんケアの会」のお知らせです◎

  • 2017.07.31 Monday
  • 13:31

よしよし、8月入る前に8月の告知、全部できそうだぞ♪♪

 

 

 

男子をご出産なさったお母さま!!!

お困りではありませんか???笑

 

「なんじゃこりゃぁ〜〜っっ!!」

 

…て、、なりませんでしたか??

 

 

 

そう、男の子にあって、女の子にないもの。

「おちんちん」。

 

女性の我々には、どう扱っていいものやら、

わかりませんよね。。

 

 

私もアヤトを産んでから、少々うろたえました…笑

…が、詳しいお友達や生徒さんがいたので、一安心!!!

 

 

小さい頃からのケアが大事なんですってよ〜!!!

 

 

 

 

前回、大反響!につき、

リクエストにお応えして、、

 

おちんちんケアのスペシャリスト!

…私のお友達のえみちこと、momo natureの宮本えみこさんをお迎えして、

第2回「おちんちんケアの会」@irodori

(通称:イロドるおちんちん教室。笑)を開催致します〜〜〜♪♪♪

 

日時 :8月23日(水) 10:00〜11:30

参加費:2000yen(お茶・お菓子代込)

持ち物:タオルかバスタオル

定員 :親子6組さままで(ありがとうございます!満席となりました◎

講師 :宮本えみこさん(momo nature)

 

 

《レッスン内容》

・おちんちんケアの大切さ

・メリット・デメリットのお話

・日々のケア、手順をレクチャー

・ティータイム

 

小さい頃からケアを行い、

自分自身で清潔に保つ様にママが教えていけば、

トラブルを防ぐ事ができます!!

by えみち

 

 

よろしければ、

前回の様子もご覧下さい

 

 

ボクも毎日ケアしてるよ〜っ!!

(…あ…ちょっと…見えてる…!??笑)

 

 

 

男の子を持つお母さま方、

みなさまに受けて頂きたい講座です!!

 

気になる方は、お早めに◎

 

 

ご予約・お問い合わせは、

irodori610@gmail.com

まで〜♪♪

 

 

 

ご予約、

お待ちしておりますっ!!

 

8月「アロマネー講座@ソラマドの家」のお知らせです◎

  • 2017.07.29 Saturday
  • 22:59

シメシメ、

アヤト寝てるし、私、元気だし。

 

8月教室開催日の「詳細は後日」シリーズ、

いっときますか!!

 

 

 

8月の磨く会、「アロマネー講座」のお知らせです♪♪

「アロマ」と「マネー」の異色コラボ講座。

 

今回も、前回に引き続き、

斐川のソラマドの家 暮らしのステーションで開催します♪♪

すってきぃ〜〜〜〜っ!!!

授乳ルームまで完備のおしゃれなモデルルームですっ!!!

 

 

 

 

「アロマネー講座@ソラマドの家」

 

日時 :8月10日(木) 10:00〜12:30

場所 :ソラマドの家 暮らしのステーション(出雲市斐川町富村167-4)

参加費:2500yen(アロマクラフト代、軽食代込)

定員 :6名さままで(ありがとうございます!満席となりました◎

講師 :《アロマ》高橋由紀さん(Lagoon)

    《マネー》板垣優子さん(MIX-UP)

 

アロマ講座では、

季節にぴったりのアロマクラフトをしていただきます♪

 

マネー講座では、

知らなきゃ損するお金の使い方、

知ってて得するお金の増やし方…

を中心に、お金に関するあれこれをお伝えします!

知りたい内容がある方は、ご予約時に予めその旨お知らせください◎

 

前回は、ちょっぴりお得な講座でしたが、、

今回は…Iwataniガスさんのお料理デモンストレーション、ございません。。

 

…が、、

またまたirodoriベーグルサンドプレート、ご用意させて頂く予定ですよ♪♪

お楽しみに◎

 

 

 

お子様連れ、リピーターさんも大歓迎っ!!

 

ご予約、お問い合わせは…

irodori610@gmail.com

まで〜♪♪

 

 

 

アタクシ、実は、モデルルーム巡りが中学生時代からの趣味でして。

…仕事という名目で、モデルルームに行けるってのも楽しみ…笑

 

 

みなさま、ソラマドの家でお会いしましょう♪♪

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