irodori使用の強力粉について

  • 2017.11.06 Monday
  • 15:53

おっっ!!!

珍しく、、パン教室について…!???笑

 

 

irodoriの生徒さま、

ご自宅で、パン、作ってますか〜〜〜っ!???

 

 

 

あ、アタクシ…!??

先生なんだけど、

最近あまり作れておりまっしぇんっ…。。。

 

 

…いや〜〜、、子育てって、、

大変ねぇ。。

 

…ねぇ。。。

 

 

 

私の事はさておき。

 

 

先生がこんなんでも、

優秀な生徒のみなさまからは、

 

「アレコレ作ってまーーーーす!!」

とたくさんお声を頂きます◎

 

 

うん、子育てもそうだけど、

親(先生)がアレだと、、

 

子(生徒)って、しっかりするもんですねっ♪♪

 

 

 

ヨカッタヨカッタ!!!

 

 

 

 

 

…で、作られた方から、

 

「irodoriで作ったのと味が違うんです〜」

「なんか美味しくなーい」

 

というお声も頂く訳ですが、、

 

 

その原因の一つは、、まず、、

 

 

材料っ!!!

 

 

 

アナタの腕が悪い訳ではない、、

 

まず、

 

材料。

 

 

 

 

私も、かつては、

「粉なんて、どれ使ったって一緒じゃね…!??」

 

なんて思っておりましたが、

特に配合がシンプルなパンほど、

 

粉の味って、大事だったりするんですよね〜◎

 

 

 

 

いつもながら、前置きなげぇな…

と思った、ソコのアナタっ!!!

 

お待たせ!!!

 

 

irodoriで使ってる強力粉を発表するよ〜〜〜っ!!!!

 

 

その名も、、

「キタノカオリ」

 

 

ふぅ。

お疲れ。

 

 

一般的に、

国産小麦は、

水分量の調節が難しかったり、

タンパク量も少なかったりで

作業性が悪かったり、、

 

初心者の方にはちょっぴり不向きだったりするのですが、

この「キタノカオリ」に関しては、

 

吸水性も良く、

作業性も◎

 

 

加えて、ほんのり甘くて美味しい!!

 

 

国産小麦は、

ポストハーベスト(輸出時にバラまかれる農薬)なんかの心配もないので、安心◎

 

 

みなさまにオススメしたい強力粉です♪♪

 

 

しかし、ここ島根では、

なかなか近くのスーパーなんかで

国産小麦を売ってなかったり、

 

私も専らネットでポチッと購入が当たり前だったのですが、、

 

ネットだと、

ある程度買わなきゃ送料が…とか、

あんましネットショッピングしない方からしたら、めんどくさい…だとか、

 

生徒さまにとっては、なかなかハードル高かったりしましたよね。。

 

 

 

 

それがこの度、、

「食の専門市場 あんり」さんで

取り扱って頂けるようになりました!!!

 

 

ヤッタネ!!

言ってみるもんだね!!!

 

 

 

…なんか、「回し者感」強いですが、、笑

 

 

回転が悪いと、また、取り扱いがなくなる可能性があるっていうことだそうなので、、

 

irodoriの為にも!!

irodori生徒さまの為にも!!!

 

 

…みんなで買いましょ…!!

 

 

 

ちなみに、

irodoriで使ってるインスタントドライイースト(赤サフ)も

ここで買えるよ〜♪♪

 

 

あ、ついでに言うと、

irodoriスコーンで使ってる、

・ドルチェ(薄力粉)

・タイプER(準強力粉)

・ゲランドの塩

・てんさい糖

も、ここで買えるよ〜♪♪

 

 

 

 

みなさま、

楽しい手作りライフを〜!!

 

 

↓↓↓

 

 

「食の専門市場 あんり」
 島根県出雲市矢野町12番地

T. 0853-88-0455
F. 0853-24-7889

 

 

 

 

 

 

夏休みですね〜◎

  • 2017.07.28 Friday
  • 16:38

今日は、夏休みを持て余す…

満喫中のみなさまと、

親子パン教室!!

 

3組の親子さんが来て下さいましたよ◎

 

 

今日のメニューは、ピザです♪♪

 

 

レシピでは、大きなピザを1枚作るんですが、、

喧嘩にならぬ様、2分割。

行き当たりばったり…

臨機応変に対応しますよ〜!!

 

 

このピザ、

トッピングは、市販のピザソースとチーズだけなんですが、、

ま〜あふっくらで美味しいの!!!

 

ピザ屋さん、超えちゃうんじゃないかしら…!??

お子様と楽しく作れる簡単メニュー、

一つ持っておかれると、

 

こんな時期に、、便利…◎

 

 

ご自宅で、具をアレンジしながら、

いろんなトッピングを楽しんでくださいね〜♪♪

 

 

 

「午前中、こういう体験系をすると、

 子供も楽しい、親も楽チンで、いいわぁ〜」

 

と、2児のお子様を持つ奥さま。

 

 

なるほどなるほど、

夏休みも、お母さん方にとっては、

試練…!??なのですね…!??

 

 

私も、アヤトが小学生に上がるまでに、

色々使えるネタを増やしておきましょーっと♪♪

 

 

みなさま、ようこそようこそ、

ありがとうございました!!!

作り甲斐がありますね♪♪

  • 2017.05.17 Wednesday
  • 11:01
irodoriには、連日、
かわい子ちゃんがいっぱい来てくれます◎


パン好きのお子さまもたーくさん♪♪


モリモリ食べてくれると、
お母さんも、作り甲斐がありますね!!


焼きたてのパンは…

ほっぺが落ちちゃう!!
(Mちゃん、ほっぺモデルありがとう◎)




彩ちゃんも、だいぶ離乳食慣れてきました◎

ママイクコの手作りパンを食べてくれる日も近いかな…!??




おウチでも簡単に作れるように!
がirodoriのモットー。


パン作り初めての方も
大歓迎♪♪



…と、、
たまにはパン教室らしい事書いてみました_φ( ̄ー ̄ )

5月後半も!
6月も!!

みなさまのご予約、お待ちしておりますっ!!

犯人は…誰だっ!??

  • 2017.04.21 Friday
  • 13:58

irodori再開後、いつも楽しく教室やらせてもらってます♪♪

 

陽気な人が来たり。笑

 

↑ベビマランチ会でランチ作ってる、ピンクのあの人だよ。

 

彩ちゃんを、お兄ちゃんお姉ちゃんにかわいがってもらいながらレッスンしたり。

 

↑この日はご家族パン教室。

お母さまには終始子守りをしていただき、

お父さまには彩ちゃんの爪まできってもらうという。。笑

 

ありがとうございますっ!!

 

 

 

先日もカワイ子ちゃんがいっぱい来てくれました♪♪

…あ、、いっぱいいたけど、写真がない…。。。

 

カワイ子ちゃんのウチ、一人はパン大好きっ子ちゃん。

お母さん、とっても上手にパンを作られました◎

 

で、お手洗いに行かれた時に、ちょっと異変が…!???

え??何か…!??

 

何ですか…!??

 

アタイ、何も食べてませんけれども…!???

 

 

 

…大人がちょっと目を離した隙に、

パンにかじりついちゃった、かわゆいAちゃんなのでした◎笑

 

その後、大人公認のもと、、

モリモリパンをお召し上がりになりました♪♪

 

…お姉ちゃんがこれまたパン好きなんだそうですが…

お土産のパンがなくなっちゃったので、

 

パン教室来た事はナイショ〜〜!!笑

 

 

 

作り甲斐のあるお子ちゃまたちのために…笑

…お母さん、パン作り…頑張ってねっ!!!

 

仕事初め。

  • 2017.04.11 Tuesday
  • 14:02

本日より、愛息子1日保育開始につき。

irodori始動!!!

 

 

新学期のお忙しい中、

3組の生徒さまが来て下さいました◎

 

子供ができてからというもの、

朝は、、生活感を消す作業が3割増。笑

…まぁ、親しみやすい教室ってことで、、ご愛顧くださいませ。

 

 

なんと、今日は、妊婦さんお二人!!(ウチお一人は、臨月!笑)

しっかり妊娠菌、バラまいてってもらいましたので、

妊活中の方、お楽しみに♪♪

 

今日は、

黒糖ちぎりパンと米粉入り豆乳パン。

 

お子様に大人気♪♪

(irodori子役さん、ありがとうっ◎)

 

 

みなさまとお話してて、、

甘酒のニーズとお料理教室のニーズが

意外と高めなことが判明しましたっ!!!

 

 

なるほどなるほど。。

…お料理ね…汗

 

…ひとまず、、甘酒倶楽部、来月あたりに開講できるよう、

レシピ開発、急ぎます!!!

 

やっぱり、こうやって、生徒さんの生の声を聞けるってのは、

いいですね〜◎

 

 

 

 

新レシピも無事美味しくできたようで、

ひとまずホッ。

 

明日からもみなさまと楽しいお喋り…

教室をやってまいりますっ!!

 

 

随時更新中!!

4月の教室開催日

 

 

今日もありがとうございました♪♪

 

Mさん、モリモリスッポン!!

大仕事頑張ってきてくださいね〜◎

 

 

 

さてさて、

私は愛息子に早く会いたいので、

とっとと事務仕事に励みますよ!!

マイケルムーア監督じぇねぇしっ!!!

復帰前のプレレッスン。

  • 2017.03.26 Sunday
  • 08:09

金曜日。

 

 

 

irodori松江時代からのお客様が来て下さいまして。

 

彩ちゃんをおんぶしながらの

久々のパン教室。

 

 

私も、パンを作ること自体、

ご無沙汰しておりましたので、

ドッキドキ…

 

デモンストレーションがてら、

一緒に作りながらのレッスンでした◎

 

 

 

いや〜〜…。。

イクコ、老化…。。。笑

 

「コレをアレしてもらったら、アレですけん!!」

 

…レッスンの大半は、

コソアド言葉で押しきりました。。。

 

「ここを、こうこうこう。。。」

 

 

 

えげつないほどに

拙いレッスンでしたが、、

 

そこはやっぱり、常連さん♪♪

 

…伝わった〜〜〜!!笑

 

半分、、テレパシー的な…!??

 

で、塩バターロールができました◎

(↑右下のん、一個食べかけて、ハッとして写真撮る…。)

 

今回は、塩、3種用意。

 

 

 

レッスンの中身はともあれ…

やっぱり、楽しかった〜〜〜◎◎◎

 

久々のパン教室中、

みんなもれなく、

ふうふう言いながらパンこねてましたが、、

 

た・の・し・かっ・・・たぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜っっっっっ!!!

 

笑いが止まりませんでした◎

 

 

 

なんだかんだの、

私、やっぱり、教室が好きなのねっ♪

 

パン教室が…

トゥキダカラァァァァァ〜〜〜〜

 

…。

 

…もはや、何のCMだったのか、誰なのかも思い出せませんが、、

↑「トゥキダカラ」で検索したらヒットした画像。。笑

 

 

そんなこんなでみなさま。

ボキャブラリーは格段に減っておりますが、、

(私が…)楽しい事は保証いたします。

 

 

 

4/11以降、irodori、やりますよっ!!

 

今日か明日中には、予定UPしますっ!!

(…の予定♪♪…は未定っ!!)

 

 

ハイ、イロドラーのみなさまにサービス。

 

「オレと楽しいことしようぜ…」

 

 

…おしっこ飛ばして、お気替え前のイケメンとピロートークする母。。。(←バカっ)

 

注:irodori本格始動中、イケメンアヤトは、、不在。。

 

 

 

 

みなさま、アタイと楽しいことしようぜっっ!!!

念願のヤーツ。

  • 2016.10.06 Thursday
  • 16:21

火曜日。

 

妊婦になったら絶対受けたいと思っていた、

Lagoonさんのトリートメント。

(安定期以降・産院の先生からOKもらった妊婦さん、施術可。)

 

 

妊娠する前から、「受けたい!」って言っておりましたが(笑)、

ようやくようやく、受ける事ができました♪♪

 

 

臨月に入ってから、、朝起きた時から足が浮腫んでいて。。

かといって、自分じゃ足が届かないから、

セルフマッサージもできやしない。。

 

よし、いざ、Lagoon!!!

と、ちょっと前に予約させてもらいました。

 

 

 

妊婦以外は、仰向け・うつ伏せで受けますが、

妊婦は横向き。且つ、優しめ。

…寝てまう。。

 

 

半分意識が飛びそうになりながらも、、

ゆきさんとお喋りしたいから、寝ながら喋っておりました。。

 

 

整体も通ってるし、ボチボチ、カラダは整ってると自負しておりますが、

やっぱり、足の裏、ふくらはぎと、なぜか左肩が張ってたようです。

 

…先週のHOK水曜バザールで重いもの持ち過ぎたか…!??

怪力イクコ、自分の筋力を過信しておりましたが、妊婦はダメね。

※良い子はマネしないでね。

 

 

…気持ち良すぎて、そのまま寝て帰りたかった〜〜。。

 

 

 

そして、その後、

安産アロマスプレーを作らせてもらいました♪♪

子宮収縮を促す

・クラリセージ

・パルマローザ

をベースに、、

 

・ベルガモット

・マンダリン

・リトセア

・ネロリ

・イランイラン

・ジャスミン

…と、多種複雑配合…

 

 

ゆきさん曰く、、

「こんなに色々入れる人なかなかおらんよ…」と。

 

欲張りイクコ、本領発揮しちゃいました。。。

 

 

高貴なお花と柑橘系の女子力UPブレンドにしました♪♪

名付けて「姫アロマ」。

 

お姫様気分で、お産を楽しんでこようっていう、、

意気込みです。

経験者に言ったら、

「そんな余裕ないよ!」って言われそうですが、、

…あくまで意気込み!!!笑

 

幸せ妊婦風のヤラセ写真。笑

 

 

 

 

そして、

この日の午後は、

boccoさんにマタニティフォト撮影をして頂きました♪♪

 

それは、、また別記事にて〜〜◎

 

 

 

 

 

残り僅かな妊婦生活を満喫しまくっております!!

この日は、

マタニティトリートメントがかなり効いたのと、

撮影が楽しかったのと、

気持ちよ〜〜く、久しぶりに朝までぐっすり眠れました◎

 

 

眠れない&お疲れの妊婦さん、

Lagoon&boccoコース、オススメよん♪♪

本。

  • 2016.04.01 Friday
  • 13:56
おかげさまで、ブログのアクセス数も増え、



なななななんと!!!



この「irodori日記」が…


某出版社の編集の方の目にとまったのですよっ!!!



この度、この何気な〜い日常を綴ったirodori日記の延長のようなエッセイ(イクコ独自の論文含む。笑)が、
書籍化する事になりましたのであります!!

なのでありんす!!

・アボカド男子
・ファンキー両親

に続き、私が妊活中〜妊娠に至るまでに得た持論を新たに展開◎

現在妊活中、妊娠中の方にも
ぜひ読んで頂きたい内容となっております♪♪


また、懲りずに夫とのおノロケ話も満載。

夫婦関係に悩む方も必読〜っ!!



ちょっと前から、執筆活動に忙しく、
こちらのブログも疎かになりつつありますが…

この秋頃、私のかわゆい著書が
本屋さんに並びますので、

みなさま、お楽しみに〜っ!!















…っていう。
エイプリルフールネタ。

…騙されてくれた人、いるかしら…笑


半分、願望。笑



昔からね、文章書くのは好きなんですよ〜。

余談ですが、過去に手相やら何やらで鑑定してもらった結果、
3人の方から、
「モノ書きになると良いわよ」
ってススメられていて。
(↑あ、これ自慢です。笑)

同じく3人くらいの方から、
「あんたは40代後半から財を成す」
って言われてますので、
(↑あらあら、これも自慢。笑)

40代後半までには、執筆活動をして、
印税で生活すると心に決めています。
(↑我ながら、大きな野望に、爆笑!)


そのうち、、自費出版で本出すかもね〜っ!!!

みなさま、買ってね♪♪♪




出版記念に、ピースの又吉さんと対談させて頂きます。

そこから、「よしもと」との太いパイプができた事により、
一回だけではありますが、吉本新喜劇にゲスト出演します。

回り回って、ご縁がご縁を繋いで、
清水ミチコさんと親友になります。




っていう。。
野望。。




…なんじゃそりゃっ…!!

irodoriパン教室、臨時開講◎

  • 2016.02.23 Tuesday
  • 11:24
不妊治療も2周期を過ぎようとしております◎

少しずつペースも掴めて、ホルモン剤の刺激にも慣れてきました。



そうそう、特に黄体期のホルモン作用だと思うのですが、

パイオツ(←言い方〜〜っ!)が、ちょいと成長しました(…カイデーとまではいかない)。笑







ワタクシ、長年、「日本貧乳協会(NHK)」の理事長を務めて参りましたが、

ホルモンの影響もあり、この度、解任させて頂く事になりました。

NHKのみなさまには、長い間、大変お世話になりました。

厚く厚く、御礼申し上げます。



今後は、「日本ホルスタイン協会(NHK)」の入会を視野に入れ、

バストアップに努めて参りたいと思います。



と共に、「ナイスヒップ協会(NHK)」の入会も目指すべく、

新しい試みを考えております。

こちらについては、また後日、こちらでお知らせしますね。





…。

全て、フィクションです。





どう、みなさま、しょーもないでしょ!??







このしょーもない話についていける方のみ、irodoriの臨時開講ご予約可能!!笑



なかなか先々の予定までわかりませんので、

直前のご案内になってしまい、申し訳ありません。





2月25日 10:00〜12:00(終了しました◎)

2月26日 10:00〜12:00(終了しました◎)







パン教室通常レッスンを開講します。→



なお、直前のご案内のため、通常行っております、「メニューのリクエスト」に

添えない場合もございます。

予めご了承ください◎(添える場合もありますので、リクエストある方は、念のためどうぞ〜笑)



また、上記の日程以外は、ご予約されても中止になる可能性が高い為、

ご予約を承っておりません。

こちらも併せてご了承ください◎







ご予約、お問い合わせは、

irodori610@gmail.com

まで〜

(LINE連絡先をご存知の方は、そちらからでもOKです^^)





ご予約、お待ちしております♪♪




 

イクメン祭り!!

  • 2016.02.17 Wednesday
  • 17:15
「いつの話じゃいっっ!!」vol.4

「イケメン祭り!!」に続きまして、
「イクメン祭り!!」です!!笑

イケメン祭りの翌日、
1月31日のことです。


いつもお母さまとお子ちゃま方とで来て下さる
HさんとHさん(あ、ダブルHさんだ!!)が、
「父子パン教室」のリクエストを下さいました◎


「イクメン、イクメン」と、世間では騒がれておりますが、
このお二人のパパさん、本当にイクメンで。

お子ちゃまも「パパ大好き!」な様子が伺えますし、


パパも当然、「娘ちゃん大好き!!」。
相思相愛ねぇ〜


「子育てはオンナの仕事」
なんて、昔からどこかで思っていましたが、
お父さま方の育児能力に、感動◎

本当に、ご夫婦がいいバランスで役割分担をしながら
育児をされているように感じました。



私は、子供を産んだら、母親である私がしっかり育てなきゃ!!
と、ちょっと前まで思っていましたが、
こうやって、お父さまをはじめ、色んな人が育児に関わってくれた方が、
子供にとっても自分にとってもいい気がします◎

実際、祖父・祖母と同居で色んな人と関わって育った夫は、
とってもステキで、立派です。


…と思ったら、なんだかとっても楽になってきましたよ〜♪♪
よし、育児は夫と両実家に丸投げだ〜〜っ!!

早々と育児放棄宣言。。笑
私の仕事は、おっぱいとごはんくらいで。よろしく。


両家のご家族の形を拝見させて頂きまして、
私もついつい妄想が膨らんでしまいました♪♪

幸せ家族計画◎


お父さまと娘ちゃんが一緒に作られた力作は、
↓コチラ

ぞう、ミッキー、ハート、数字の2と9


うさぎ、ゆきだるま、おさかな(←鱗はパパの力作!)


Wちゃんも大満足のこの笑顔!!


ダブルH家のみなさま、
ハートフルな幸せ時間を、
ありがとうございました◎

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