irodoriジャム&コンフィチュール Xmas box!!!

  • 2014.12.17 Wednesday
  • 18:26
みなさまに、
irodoriからのクリスマスプレゼント◎

人気のirodoriジャム&コンフィチュール5種を
ちょっとずつ(各35g入り)楽しめるクリスマスボックスを販売致します!!



Xmas Box            1200yen

何が入っているかは、開けてからの
お・た・の・し・み♪

ちょっとしたプレゼントに、ご自分へのご褒美に、
いかがですか??



Xmas Box、12月20日から数量超限定で販売致します◎

ご予約も承ります♪

ご予約、お問い合わせは、
irodori610@gmail.com
​まで〜◎


ご予約、お待ちしております!!




 

Chérir 限定生地エプロン!!

  • 2014.10.01 Wednesday
  • 16:36
今日は…鍋を焦がすところから一日が始まり、、見事に仕事がはかどりません◎笑

10月に入ってしまいましたが、
パン+スープの会のメニュー発表は、今しばらくお待ちください。。
(諦めた〜〜〜〜〜っ!!)


さてさて、irodoriのエプロンを作ってくれている、
Chérirさんから、素敵なお知らせが届きました◎



irodori別注オリジナルエプロンに、新しい生地が追加されました◎

こちらも今月8日までのご注文ですと、

特別価格の6000yenでお作りすることができます。

詳しくは→コチラ(Chérirさんのブログにとびます。)


ご注文、お問い合わせは、
cherircherir727◎gmail.com
(◎を@に変えてください)
まで〜

 

無花果のコンフィチュール

  • 2014.09.17 Wednesday
  • 10:03
先日のブログでもチラッとご紹介しましたが、
ジャム職人・ユキ姉さんによるirodoriジャムの新作が納品されましたので、
改めてご紹介◎



・無花果のコンフィチュール           580yen
島根県名産の多伎いちじくを彩り鮮やかに仕上げました。

・無花果とスパイスのコンフィチュール      大600yen/小310yen
多伎いちじくにスパイスを加えて大人味に仕上げました。
紅茶に加えても◎


とっても鮮やかなジャム!
まさにirodori。


サラッと仕上げてありますので、パンやスコーンにはもちろん、
ヨーグルトやアイスに添えても。
また、お砂糖の代わりに紅茶に加えるのもオススメです◎

スパイス入りは、スパイス好きのユキ姉さんと私の念願のコラボレーション!!
「何かしらのジャムにスパイスを入れたいね〜」
と、ずっとこの時を狙っていたのです!

チャイにも入っているスパイス(カルダモン・シナモン・フェンネル・ジンジャー・ナツメグ)を
絶妙〜な加減で加えています。

マニアックな方、
人生にスパイスが足りないという方、
ぜひご賞味ください◎


Special Thanks !!
美味しいいちじくを提供してくださったという、石飛さん。



いちじくから、石飛さんご夫妻の人柄が伝わってくるようですね。


大切に育てられたいちじくを、これまた大切に瓶に詰め込んでおります◎
みなさまに喜んでいただけると幸いです♪


お取り置き・配送も致します◎


ご予約・お問い合わせは
irodori610@gmail.com
まで〜

irodori新作ジャム◎りんごと◯◯。

  • 2014.09.08 Monday
  • 21:56
お待たせしました!!

昨日もチラリと触れました、irodori新作ジャムのご紹介です♪
ジャム職人のユキ姉さんが丹精込めて作っています。

島根県産のりんごを食感を残すようにサッと煮て、


バニラ、バニラ+シナモンの香りを一緒につめ込みました。


「色んな味を試した〜い!」
という方向けに、この度より小瓶を試験的に導入◎



りんごとバニラのジャム       大550円 / 小280円
香り高いりんごの後に、こっくりとしたバニラの香り。
パンにもスコーンにもオススメです◎


りんごとバニラ・シナモンのジャム  大580円 / 小300円
りんごと言えば、シナモン!
こちらのジャムは、アップルパイやお料理にもお使いいただけます◎



…お料理ですと…!??と思われたみなさまへ。
これまたお料理上手なユキ姉さんが教えてくださいました◎

なんでも、このジャムをお醤油なんかでのばして、ポークソテー等に添えると
よそ行きディナーの完成!
だそうです◎

オサレ〜〜〜。

「おかずにフルーツなんぞ!!!怒」
という昔ながらの日本男児には、与えないでくださいね。笑


irodoriイクコは、よく、ジャムで人参のマリネを作りますよ◎
夫にマリネを与えると、決まって、
「ワタナベマリネ」と言います。。。
(度々…夫婦揃ってしょーもなくてすんません。。)



おっと、、またまた話が逸れてしまいました。

今回も、このジャム、irodoriにてお取り置き可能です◎


ご予約、お問い合わせは、
irodori610@gmail.com
まで〜


ぶどうのコンフィチュール・トマトのジャムも残り僅かとなりましたが、
絶賛発売中です!!!

ご予約、お待ちしております◎

白エプ。

  • 2014.08.03 Sunday
  • 19:21
もうご存知の方も、既にオーダーされた方も多いかと思いますが、
私がいつも着用しているエプロン、お友達サチコにワガママオーダーをして作ってもらったものです。

・おしりが隠れるくらいのもの。
・丈も長め。
・胸当ては狭く。
…などなど、型紙作成からワガママ放題で作ったエプロンです。笑

そして、サチコには、生地まで色々と探してもらいました。


数年前から、白いエプロンを着けるのが夢でした。

なんか、かっこいいんだもん♪


そしてついに…!!
白エプロンをオーダーして、作ってもらいました!!

ちょっと透け感がある白です。
(イクコの「どや」感が、写真からも伝わってきますね〜…笑)


このライン、デキル女っぽいでしょ!??


おしり、すっぽり隠れます。
これ着ると、華奢に見えるんです。

白エプ、嬉しすぎます!!!


家も白。
持ち物もやたら白。
白パンに、白シャツに…
ついに白エプロン。

白装束イクコ、近日公開!!!??


サチコさん、数ヶ月お休みしてましたが、
ボチボチ本格始動予定!!


エプロン、気になる方は、irodoriにて要チェックを〜◎


涼しくなった秋頃、エプロンなどのオーダー会を考えています。
みなさま、お楽しみに!!

8月入りましたね〜◎

  • 2014.08.01 Friday
  • 19:57
気付けば8月。

今日は、RoofTop・caféまるこ・irodoriのスペシャルコラボWSの打ち合わせで
久々にまるこにお邪魔してきました。

久々の古巣は…進化しておりました!!
メニューも席も増えてます◎
昨年は、遷宮で、地元の方は遠のいていた出雲大社。

今日は、地元民も楽しめる、程よいゆったり感がありました。
地元のみなさま、ぜひ行ってみてください◎

9、10、11月に私たちも非常〜〜に楽しみなワークショップを開催いたします!
また、こちらで後日、詳細をUPしますので、みなさま、お見逃しのないように!!


そして、慌ただしく終わった7月。

ブログの様式を一変して、、色々なご意見を多数頂きましたよ◎
みなさま、意外とブログ見てくださってるのね…

本当に嬉しいっす!


で、その中の貴重なご意見。

「どんなパンが今後作れるのか知りたい」


なるほど、そのご意見、頂きましょう。



…やりすぎ!???
これは何??何てパンなの!??
と、気になった方は、お問い合わせくださいね〜◎(←雑…)

お子ちゃまに夢中で、パンの写真を撮り忘れていたり、、
その逆も然り。。
まぁ、よいか。


そうそう、今は夏休みということで、幼稚園・小学生のお子さまと一緒に来て下さる方も多いです。
私もびっくりしたのですが、1〜2年生のお子さまだって、、やれば出来る!!

お子様の可能性、、無限大∞!!!

お子さまに、パン作り体験させてみたいというお母さま方、
この機会にぜひ!!!


レッスン料は、お子様とお母さまがご一緒にパン作りをされる場合は、お一人さま分(2500yen)。
お子さまとお母さま、各々で作られる場合は、2名さま分(2500yen×2=5000yen)。

…つまり、作られるセット数のお料金を頂戴します。

例えば…
小学生のお嬢さまお二人とお母さま(計3名さま)でご参加。
・みなさまそれぞれ一人作業で作る→2500yen×3=7500yen
・お姉ちゃんは1人前、妹さんはお母さんとペアで作る→2500yen×2=5000yen
・みーんな一緒に作る→2500yen

 ってな感じです。


「ご自分のお子様がどこまでできるか不明。」
という方は、ご予約時にその旨をお伝えください。

少ないセット数でご用意しておきます。
イケル!と思ったら、途中でセット数を増やしましょう!



お子さま連れのみなさまも、
大人レディのみなさまも、
この夏はirodoriへ!!!


※お盆もちょんぼし開けました。


ご予約・お問い合わせは、
irodori610@gmail.com
まで〜


今月もみなさまにお会いできますのを
楽しみにしております♪

新商品 トマトのジャム◎

  • 2014.07.25 Friday
  • 16:35
「どうも、私が変なおじさんです。」


…と、昨日の夜中、寝言で言っていたそうです。。(夫談)

夫とは、かれこれ5年以上一緒に暮らしておりますが、
さすがに恥ずかしかった、イクコでございます。

アメトーークの見過ぎかもしれません。
だかーーらっ(←見てる人にしか伝わらない話。)



さてさて、そんな話はさておき。
一昨日、irodoriジャム部門のyukiさんが、新作を持って来てくださいましたよ〜!!


 トマトのジャム                        670yen    
甘みと旨みがぎっしり詰まったミニトマトでジャムを作りました。
隠し味に、リンゴと水あめ、レモンもたっぷり入れた贅沢なジャムです。


トマトジャム…一体どんな味だ!??
と思ったそこのあなた、一度ダマされたと思って食べてみてちょうだいっ!


…ダマされた〜〜〜


…とはなりません!!


私も試食しましたが、甘みと酸味のバランスがとってもよくて、
甘いのに、トマトの旨み・香りも楽しめるんです♪

一昨日・昨日・今日と試食に出しましたが、
お子ちゃまもバクバク食べてくれました!!


そして、大人のみなさまには、
↓この食べ方がオススメ◎

パンやクラッカーにトマトジャム、チーズ・バジル・オリーブオイルを添えて。

…やみつきです◎

このトマトジャム、程よいとろみ加減ですので、お料理のソースとしても色々使えそうです!


irodoriでも、トマトジャムの可能性を色々ご提案させていただこうと思っています。
みなさまも、お楽しみあれ〜〜◎


実は、
今までのジャム・コンフィチュールは、私のどんぶり勘定で価格設定しておりましたので、
赤字必至のお値段になっておりました。。
今回からはきちんと適正価格で設定しております。

丁寧に手作りで作られたジャム。
みなさまに味わって頂けたら幸いです。



昨日はちょうど、irodoriのアイドルNちゃんが教室に来てくれてましたので、
CMをお願いしました。


トマトのジャムだって。
どれどれ〜??


ふむふむ。


おっ!??これはっ!!


おいし〜〜〜〜〜〜っっ!!!!


あたしも大好きなトマトのジャム。


670円〜〜〜。

お取り置きもできるのよ〜〜。

ご予約・お問い合わせは、
irodori610@gmail.com
まで〜〜!!!


大人の圧力で素晴らしいCMができました。笑
(Nちゃん、Nちゃんママさん、ありがとうございました◎)

Nちゃんもおかわりするほどの美味しさ。

みなさまも、ぜひ!!



あ、ぶどうのコンフィチュールも引き続き絶賛発売中です◎

もう、デラウェアの時期が終わりということで、
今シーズンは、増産されませんよ〜。

この破格なお値段も今だけ!

お早めにお買い求めくださいませ◎
(irodori、カフェまるこさんで販売中です。)

ぶどうのコンフィチュール、できました◎

  • 2014.06.25 Wednesday
  • 09:04
irodoriには、、芋ジャムしかない。。

そんな状況を打破!!!


とは言っても、今回は私が作ったわけではありません。

作ってくださったのは、
irodori商品開発部のユキさん。

ユキさんは、何でも自分で作っちゃうクリエイティブ職人で、
ジャムやコンフィチュール、保存食など、多岐にわたって手作りするのがお上手。


もう、ご自分でお店でもされたらよいのですが、
まだ屋号をお持ちでないので、ユキさんの屋号が決定するまでの間、
irodoriの傘下に入って頂くことになりました。笑


ぶどうのコンフィチュール              550yen

島根県名産のデラウェアを
一粒ひとつぶ丁寧に剥き、
コンフィチュールにしました。


甘酸っぱい上品な味は、癖になるおいしさ!!

ゆきさんの手間ひまを考えると…550yenは
はっきり言って、破格です!!!

「お試し価格」ということで、今シーズンはこのお値段でご提供致します。


1、香りたっぷり色鮮やかタイプ(ぶどうの皮のエキスがたっぷり。)
2、スタンダードタイプ(何にでも合わせやすいスタンダード。)
3、甘みあっさりタイプ(甘みと酸味のバランスが絶妙。)

3タイプの中からお選び頂けます。

パンやスコーンに添えて。
ヨーグルトやアイスクリームのソースとして。
…そのままでもパクパクいけちゃう…笑

irodoriが、自信を持ってオススメします!



明日より、irodoriでご購入可能です。
数に限りがございますので、お取り置きも承ります。
お気軽にお問い合わせください。



また、遠方のお客様には、配送も承っております。

ぶどうのコンフィチュール(3個入りセット) 1700円(箱代込)+送料
お支払い方法は、郵便振込のみとなります。

1、お名前
2、ご住所
3、お電話番号
4、ご注文セット数

を明記の上、下記アドレスまでご連絡ください。
※ご注文時に、お振込先をお伝えします。

irodori610@gmail.com


この季節ならではの味わいを、ぜひお楽しみください♪

irodoriエプロン

  • 2014.03.08 Saturday
  • 17:17
なんと!

あの、イクコがいつも教室で着用しているエプロン、、

受注生産できるようになりました◎◎

作者は、友人S子。
irodoriに通われているSさんから
エプロンをオーダーできないか、
というご依頼を受け…
(Sさん、ありがとうございます!!)


カタログを作ってくれました〜!!
生地のバリエーションもかなり増えました◎


現在、

こちらのエプロンを超限定展示販売中。

早いもの勝ち!!


このエプロン、
作家が2度洗いをかけ、
手間ひまかけて丁寧に縫製しております。

生地も形もこだわっております。


世界にひとつの
こだわりエプロン、

こんなオシャレエプロンを着用しているイクコは、
オシャレな料理・パン・ケーキが作れ(る気がし…)ます!!


みなさまも、是非。


カタログはirodoriに常時置いてありますので、
気になる方はご自由にご覧下さい。



今日は、あるセミナーを受けてきました。
新しい常識を頭に入れて、、
脳がカッカしています。笑

でも、ワクワクしています。

irodoriもイクコも、進化していきますよ〜!!

お・た・の・し・み・にっ

アロマスプレー他、入荷しました◎

  • 2014.02.16 Sunday
  • 18:49
斐川のアロマヒーリングサロン、
Lagoonさんのオリジナル商品、入荷しました!!


オーガニック ナチュラル アロマスプレー
1200yen

天然発酵アルコールをベースにオーガニック精油を使用したスプレーです。

鞄に入れて持ち歩きもOK!
お部屋に…車の中…気分転換に…
どんな空間にもご使用頂けます。

カラダとココロを緩めてくれる香りを
お楽しみ下さい。。。

[CORAL]
女性的で優雅な甘さの中に
柑橘系のすっきりした香り。
華やかな空間を創り上げてくれるでしょう。

[MOON]
オリエンタルで
とても落ち着きのある香り。
新月、満月と月の満ち欠けを感じながら…
ココロ穏やかに…

[HARMONY]
Happyな気持ちにしてくれるような
爽やかな香り。
ココロとカラダの調和に。



オーガニック バーム
2300yen

AOC認定有機原料を95%以上含む成分で構成された
スキンケアバームです。
オーガニック蜜蠟、オーガニックホホバ油、オーガニックシアバターで仕上げてあります。

肌をしっとり優しく包み込んでくれます。
敏感肌、デリケートな赤ちゃんにも使えるバームです。


私も即買いしちゃいました。
ボトルのデザインは、buisさん。
持ってるだけで、気分アガルグッズです!

スプレー、バーム共にサンプルございます◎
お気軽にお試し下さい^ ^

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