緊急告知!2月2日は「芋女(イモージョ)の会」
- 2018.01.29 Monday
- 09:00
…そうそう。
今月16日に開催された、
「芋ジャムの会@bocco」。
レポ、書いておりませんでしたが…。。
(自分が撮ったショボい写真しかなくてさ…なんか、せっかくのステキな会が色褪せそうで…(-_-;))
これまた詳細告知前に、定員8名様のところ、満席!!!
…になってしまった、ワークショップなのでした。。
キャンセル待ちも頂いておりましたが、
こんな時期でもキャンセルなし!
私の、、いつもながらの行き当たりばったりレッスンも、
boccoさんご夫妻と敏腕スタッフさんのお力添えがあれば、
無敵…!!!
boccoさんの美味しいランチと、
美味しいパンケーキに芋ジャムを添えて。(ドリンク付!)
何とも幸せな会でした♪♪
(楽し過ぎて、喋り過ぎた…タイムオーバー…ごめんなさい。。)
で、次の開催を熱望して下さる声をチラホラ聞いておりまして。
…本当は2月は、開催できる日程がなかったので、
やらないつもりだったんですが、、
今週、ポッと空いた日ができたので、
急遽、開催決定!!!
急遽開催なので、、
今回は、irodori開催だよ〜〜◎
タイトルも新たに、、
「芋女(イモージョ)の会」!!!
ステキなタイトル〜〜♪♪笑
(Yさん、ネーミング頂きました◎ありがとうございます!!)
いや、実は、「芋ジャムの会」ってネーミングが、、
前からあまりしっくりきてなかったんですよね。。
そんな中、芋ジャムレッスンを熱烈リクエストして下さったYさんのLINEに、
「芋女(イモージョ)」とあったのですっ!!!!
…気持ちいい響きだ。。イモージョ。
実は私、関西の某女子大出身なのですが、
その女子大、近郊のお嬢様私立女子大と比較されて、、
裏で「イモ女」と呼ばれていたそうな…(涙)
…本当に、田舎からやってきた、、素朴なイモっ子ばっかりだったの。。イモ女子大。笑
そんな、「イモ女」出身の「イモ〜ジョ・イクコ」が、
イモ大好きな「イモ〜ジョ」のみなさまの為にお送りする、
「芋女(イモージョ)の会」!!!
(↑気に入り過ぎて、、もはやクドイよねぇ…)
詳細は↓↓↓コチラっ!!!
日時 :2月2日(金) 10:00〜12:30頃
参加費:3000yen
持ち物:エプロン、ハンドタオル(←デモンストレーションメインですので、やる気のない方は、不要…)
みんなでさつまいもとバニラのジャムを作って、
みんなではったい粉のパンケーキを焼いて、盛り付け。
ジンジャーミルクティーと一緒に後ほどtea time♪♪
※特典※
・さつまいもとバニラのジャム
・はったい粉のパンケーキ
・ジンジャーミルクティー
のレシピ付き〜!!
・さつまいもとバニラのジャム1瓶お持ち帰り付き〜!!
「よっしゃ!!空いてるっ!!イケるっ!!!」
って方、この機会にぜひっ!!!
ご予約・お問い合わせは、
irodori610@gmail.com
まで〜♪♪
これでバッチリ都合が合ってしまったアナタは、もはや…
「芋女(イモージョ)」ですっ!!!
やったねっ!!オメデトウっ!!!
ご予約、お待ちしておりますっ♪♪
そうそう、前回、前々回にご参加くださった方から、
早速「作りましたレポ」頂いておりますよ〜◎
安納芋とジャム瓶を、ポチっと大人買いされたイモージョさま。
(うひょーーーーっ笑)
安納芋は甘いので、お砂糖ちょっと減らしても結構甘かったそうです◎
「あれ!?なんか、色がドドメ色…!??」
となっちゃったイモージョさま。
(左がirodoriで作ったもの、右がご自宅で作られたもの)
これ、完全に、「品種」の問題でした!!
「なると金時」系の皮の色が鮮やかで一見キレイっぽいやつは、
かなり粘りも出るのと、色も黒っぽくなって、
味は「和風」(芋ようかん系)。
キレイにできる品種は、
・紅あずま
・紅はるか
・シルクスウィート
…などなど。
西浜芋がオススメです◎
または、ブレンドすると、適度なかたさも付くので、
重めのペーストが好きな方は、
一部、なると金時系を混ぜてもいいかもですね◎
で、irodoriと同じ瓶を購入したい方は、
→コチラ(大人買い編)
世の中、色んな瓶がた〜くさんありますのでね、
お値段、デザインなどなど、こだわられると、
ますます楽しくなりますよ〜♪♪
ではでは、
私も、金曜、楽しみにしておりま〜すっ!!